|
Roomborstplaat
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: U hebt nodig: 500 gram NIET geprepareerde suikerbakkerspoedersuiker (dus
zonder vermengde maizena) en 125 gram slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de poedersuiker in een pannetje met de slagroom en breng dit tegen
de kook. Roeren tot het iets ik begint te worden en van het vuur halen. Al
roerend af laten koelen tot het dikker begint te worden en dan uitgieten in
borstplaatvormen of op een bord en aan stukjes breken.
Chocolade borstplaat: Roer 1 eetlepel cacao door de droge poedersuiker
|
|
|